【赣州有哪些有名的小吃】赣州，位于江西省南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的自然风光和人文景观，赣州的美食也颇具特色，尤其是一些传统小吃，深受本地人和游客的喜爱。下面将为大家总结赣州一些较为有名的小吃，并以表格形式呈现。

一、赣州有名的小吃总结

1. 赣南脐橙

赣州是全国最大的脐橙生产基地，脐橙不仅水果品质优良，还被加工成各种甜点、果酱等，是当地极具代表性的特产。

2. 客家酿豆腐

客家菜中的经典之作，豆腐中间填入肉末，用油煎至金黄，再加入调料炖煮，口感鲜香，是赣州人日常餐桌上的常见菜肴。

3. 兴国鱼丝

兴国县的传统名吃，以鱼肉为主料制成细丝，口感爽滑，常用于炒菜或汤中，是赣州非常有特色的风味食品。

4. 宁都三杯鸡

这道菜起源于宁都，选用土鸡与生姜、米酒、酱油一同烹制，味道醇厚，是赣南地区非常有名的家常菜。

5. 石城白莲

石城县盛产优质白莲，常用于煲汤或制作甜品，如白莲羹、白莲糕等，清香可口，营养丰富。

6. 安远三百山茶油

虽然不是直接食用的小吃，但茶油在赣州饮食中用途广泛，常用于炒菜、拌菜，是当地健康饮食的重要组成部分。

7. 于都红薯粉

于都县的红薯粉口感细腻，搭配辣椒、肉末等配料，味道独特，是当地人喜爱的街头小吃之一。

8. 章贡区的“九宫格”小吃

在章贡区的一些老街巷里，可以看到很多小摊贩售卖“九宫格”小吃，包括卤味、凉拌、烤串等，种类繁多，价格实惠。

9. 龙南黄元米果

黄元米果是龙南的传统小吃，用糯米和黄元草蒸制而成，软糯香甜，是节日时常见的食品。

10. 瑞金红都茶点

瑞金市有一些传统的茶点店，提供如芝麻糖、绿豆糕、米花糖等，具有浓厚的地方风味。

二、赣州有名小吃一览表

以上就是赣州一些较为有名的小吃介绍。这些小吃不仅体现了赣州的地域特色，也承载着当地的饮食文化。如果你有机会到赣州旅游，不妨亲自去品尝一下这些地道美味。