【碧螺春茶属于什么茶】碧螺春是中国十大名茶之一，以其独特的香气和鲜爽的口感深受茶友喜爱。那么，碧螺春茶到底属于什么茶呢？本文将从分类、产地、制作工艺等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示相关信息。
一、碧螺春茶的基本分类
碧螺春茶属于绿茶，是不发酵茶。它的制作过程主要是通过杀青、揉捻、干燥等步骤完成，保留了茶叶中的天然成分，具有清香、鲜爽的特点。
此外，碧螺春也被称为“洞庭山碧螺春”，因产自江苏省苏州市太湖洞庭山地区而得名，具有鲜明的地域特色。
二、碧螺春茶的详细信息汇总
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶（不发酵茶） |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山 |
| 品种 | 中国十大名茶之一 |
| 制作工艺 | 杀青 → 揉捻 → 干燥 |
| 外形特征 | 扁平挺直，色泽银绿带白毫 |
| 香气 | 清香幽雅，带有花果香 |
| 口感 | 鲜爽回甘，滋味醇厚 |
| 适宜人群 | 适合大多数茶友，尤其适合喜欢清香型绿茶的人群 |
| 保存方式 | 密封、避光、防潮 |
三、总结
碧螺春茶是一种绿茶，产自江苏苏州洞庭山，以清香、鲜爽著称。它不仅是中国传统名茶之一，也因其独特的风味和品质受到广泛喜爱。无论是日常饮用还是送礼，碧螺春都是一个不错的选择。
通过上述表格可以看出，碧螺春茶在茶类归属、产地、制作工艺等方面都有明确的特征，符合绿茶的基本属性。如果你对绿茶感兴趣，不妨尝试一下碧螺春，感受其独特的风味。
